微生物细胞破碎是生物技术的主要内容,该技术能够推动传统产业及高薪技术产业,例如,啤酒、调味品、抗生素、微生物制药及DNA重组技术。由于DNA重组技术的迅猛发展,因此引起了世界各国生物技术专家的高度重视,纳米级微生物细胞破碎机的诞生使其成为生物技术大革命中的主导技术之一。纳米级微生物细胞破碎机简介纳米级微生物细胞破碎机是中华人民共和国专利技术,专利号为:03143321.9,宁波新芝生物科技股份有限公司介绍该机有两项功能,第一是可以把微生物细胞破碎;第二是可以把微生物细胞破碎成纳米级,并保持生物活性。所得纳米生物颗粒,粒度般在10~60nm。主要应用于酵母、青霉菌、土霉菌、头饱霉菌、假单孢杆菌、蜡质芽孢杆菌、链霉菌等众多菌体破碎,应用十分广泛。
宁波新芝引用超高压射流由射流发生器发出,夹带微生物细胞进入3(左喷嘴)和4(右喷嘴),左喷嘴喷射压力1500kg/cm2至2000kg/ecm2,右喷嘴喷射压力同样为1500kg/cm2至2000kg/cm2,在1射流对撞室中对撞后,达到3000kg/cm2至4000kg/cm2的压力,切割、破碎微生物细胞后,再撞到2高压震荡片上,发出超高频超声波继续破碎微生物细胞。